GREEN PROCESSING AND PACKAGING TECHNOLOGY IN THE CONTEXT OF ENVIRONMENTAL POLLUTION AND CLIMATE CHANGE

  04/03/2025

  • Date: 18.03.2025
  • Time: 13:30 – 16:30
  • Venue: Phòng DRINKTECH, Sảnh B1, SECC
    DRINKTECH room, Hall B1, SECC

Thời gian I Time Nội dung I Content Diễn giả I Speaker
13:30 – 14:00 Đón khách – Khai mạc
Welcoming Attendees – Opening Ceremony
14:00 – 14:50 Sử dụng Phụ phẩm Chế biến Trái cây để Sản xuất Thực phẩm Chức năng
Utilizing By–products from Fruit Processing for Functional Food Production
GS. TS Lê Văn Việt Mẫn
Chủ nhiệm Bộ môn Công nghệ thực phẩm, Khoa Kỹ thuật hóa học
Trường Đại học Bách khoa, Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh

Professor Dr. Le Van Viet Man
Head of the Food Technology Department, Faculty of Chemical Engineering
HCMC University of Technology (HCMUT), Vietnam National University Ho Chi Minh City

14:50 – 15:40 Xu hướng Bao bì Thực phẩm Xanh trong Bối cảnh Biến đổi Khí hậu
Trends in Green Food Packaging in the Context of Climate Change
TS. Panuwat Suppakul
Bộ môn Công nghệ Bao bì và Vật liệu, Khoa Công nghiệp Nông nghiệp
Đại học Kasetsart, Thái Lan

Ph.D. Panuwat Suppakul
Department of Packaging and Materials Technology, Faculty of Agro–Industry
Kasetsart University, Bangkok, Thailand

15:40 – 16:30 Ứng dụng Công nghệ Chế biến và Bao gói Thực phẩm Xanh tại Doanh nghiệp
Application of Green Food Processing and Packaging Technology in Enterprises
ThS. Nguyễn Phúc Khoa
Chủ tịch Hội đồng Quản trị
Công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ nghệ Súc sản Vissan

M.Sc. Nguyen Phuc Khoa
Chairman of the Board of Directors
Vissan Joint Stock Company

16:30 – 17:00 BTC Cám ơn và Bế mạc Hội thảo
Thank you and Conclusion
Share:
×

FanPage

ProPak Vietnam